Esta receita vai elevar o seu conceito de licores caseiros. O segredo aqui é a combinação equilibrada de ingredientes de alta qualidade. O coco fresco traz o sabor tropical, o chocolate branco acrescenta uma doçura sutil e a cachaça ou vodka dá o toque final de um autêntico licor.
É simplesmente impossível resistir ao encanto de um bom licor de coco, ainda mais quando ele é caseiro. O preparo é fácil e rápido, e o resultado é um licor cremoso, com a doçura perfeita e um aroma convidativo. Prepare-se para surpreender seus convidados com este incrível licor de coco cremoso.
Ingredientes para Licor de Coco:
- 1 coco médio (150g)
- 400 ml de água morna
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 150g de chocolate branco nobre
- 1 e ½ xícara de chá de cachaça ou vodka (360ml)
- ½ vidrinho de leite de coco (100ml)
Modo de preparo:
- Retire a polpa do coco e bata no liquidificador com a água morna. Em seguida, coe o coco ralado para extrair todo o leite.
- Despeje o leite do coco em uma panela e adicione o chocolate branco. Mexa até o chocolate derreter completamente.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite na panela, misture bem.
- Em seguida, adicione a cachaça ou vodka e o leite de coco. Continue a misturar.
- Deixe a mistura esfriar e despeje em uma garrafa.
- Guarde na geladeira. Seu licor de coco cremoso está pronto para ser servido!
Em suma, este licor de coco cremoso é uma excelente pedida para qualquer ocasião. É fácil de fazer, delicioso e certamente fará sucesso entre seus convidados. Experimente fazer este licor em casa e desfrute de um pequeno prazer tropical.
