Descubra como fazer um delicioso Manjar de Travessa, uma sobremesa clássica que combina creme suave com uma calda rica de ameixa. Uma receita fácil e perfeita para impressionar em qualquer ocasião.
Ingredientes:
Para a Calda:
- 1 xícara de açúcar (180g)
- 1 e ½ xícaras de água morna (360ml)
- 200g de ameixa sem caroço
Para o Creme:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (30g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
- 100g de coco ralado
- 500ml de leite
Como Fazer:
- Comece preparando a calda. Em uma panela, misture o açúcar e a água morna. Adicione as ameixas e cozinhe em fogo baixo até formar uma calda grossa. Reserve.
- Para o creme, dissolva o amido de milho no leite. Adicione o leite condensado, o leite de coco e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo, misture o creme de leite e o coco ralado.
- Despeje o creme em uma travessa, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira até firmar.
- Após firmar, cubra o manjar com a calda de ameixa.
- Sirva gelado.
Descubra como fazer um delicioso Manjar de Travessa, uma sobremesa clássica que combina creme suave com uma calda rica de ameixa. Uma receita fácil e perfeita para impressionar em qualquer ocasião.
O Manjar de Travessa é uma sobremesa tradicional que nunca sai de moda. Com seu creme suave e a calda doce de ameixas, é a escolha perfeita para encerrar qualquer refeição em grande estilo. Fácil de preparar e irresistivelmente saboroso, este manjar promete ser um sucesso em qualquer encontro ou celebração.
Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=bxjY_068Aqg