Almoço fino com ovos cozidos na travessa delicioso e elegante para impressionar
Delicie-se com Ovos Cozidos na Travessa, um prato elegante e delicioso, perfeito para um almoço refinado!
Imagem: Reprodução | Divulgação
Os ovos cozidos são um clássico na culinária, e nesta receita, eles são elevados a um novo patamar de elegância e sabor. Esta requintada receita de ovos cozidos na travessa combina a simplicidade dos ingredientes com um toque de sofisticação, tornando-se uma opção perfeita para um almoço fino.
Os ovos são a estrela deste prato, e sua popularidade na culinária não é acidental. Nutritivos, versáteis e saborosos, os ovos têm sido um alimento básico em diversas culturas. Nesta receita, os ovos são cuidadosamente cortados e emparelhados com ingredientes saborosos como batatas, queijo e especiarias, criando uma apresentação visualmente atraente e um sabor irresistível.
O toque cremoso do creme de leite e requeijão, combinado com a riqueza do queijo mussarela e parmesão, cria uma base perfeita para os ovos cozidos. A adição de páprica defumada e pimenta-do-reino dá um toque final de sabor que vai agradar até os paladares mais exigentes.
A preparação é tão simples quanto deliciosa. Os ovos e as batatas são cozidos, e os demais ingredientes são misturados para criar uma massa saborosa que é despejada sobre os ovos. Coberto com queijo mussarela e assado até dourar, este prato é uma prova de que a simplicidade e o sabor podem caminhar de mãos dadas.
Ingredientes:
- 8 ovos cozidos
- 3 batatas cozidas
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- ½ potinho de requeijão cremoso (100g)
- 100g de queijo mussarela ralado
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
- ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
- ½ colher de chá de páprica defumada
- ½ colher de chá de sal
Como fazer almoço com ovos cozidos na travessa:
- Corte os ovos cozidos ao comprido e coloque-os na travessa.
- Bata as batatas, creme de leite, requeijão, queijo parmesão, pimenta-do-reino, páprica defumada e sal no liquidificador até virar uma massa.
- Despeje a massa sobre os ovos.
- Cubra com queijo mussarela.
- Leve ao forno por 20-30 minutos a 200 graus.
Os Ovos Cozidos na Travessa não são apenas uma delícia; são uma afirmação da elegância que pode ser alcançada através da combinação certa de ingredientes simples. Esta receita celebra a humildade dos ovos, transformando-os em uma obra-prima culinária.
Seja para um almoço com amigos ou uma refeição especial em família, este prato certamente fará sucesso. Experimente e desfrute da sofisticação na simplicidade com esta receita única de ovos cozidos na travessa.
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