Bala Baiana de Travessa, uma sobremesa cremosa e crocante ao mesmo tempo
Aprenda a fazer uma deliciosa Bala Baiana de Travessa com nossa receita simples e rápida!
Imagem: Reprodução | Divulgação
Se você é apaixonado pela tradicional Bala Baiana, mas desanima só de pensar no trabalho de fazer as pequenas bolinhas e mergulhá-las uma a uma no caramelo, temos a solução perfeita para você: a Bala Baiana de Travessa. Esta é uma versão simplificada e igualmente saborosa da clássica guloseima baiana, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
A Bala Baiana de Travessa é uma deliciosa receita que une a praticidade das sobremesas de travessa com o sabor irresistível da tradicional Bala Baiana. Com uma combinação de ingredientes simples e uma preparação fácil, esta receita é perfeita para quem procura um doce que seja ao mesmo tempo sofisticado e rápido de fazer.
O resultado é uma sobremesa cremosa e deliciosa, que preserva todo o sabor da receita original com muito menos trabalho.
Nesta receita, o coco ralado seco, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco se unem para criar uma sobremesa cremosa e muito saborosa. A Bala Baiana de Travessa possui uma textura leve e um sabor que combina o doce do leite condensado com o sabor refrescante do coco, resultando em uma sobremesa que agrada a todos.
A calda de açúcar é o toque final que dá a esta sobremesa o seu caráter único. Com a quantidade certa de doçura, a calda complementa a sobremesa, realçando ainda mais o sabor do coco e do leite condensado. Agora, vamos aprender a preparar esta maravilhosa Bala Baiana de Travessa.
Como Fazer Bala Baiana de Travessa
Ingredientes:
- 1 pacote e meio de coco ralado seco (150 g)
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
Para a Calda:
- 1/4 de xícara de chá de água (ou 1/2 xícara, se preferir mais calda)
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher (de sopa) de vinagre
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o coco ralado, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura se soltar do fundo da panela.
- Despeje a mistura em uma travessa e deixe esfriar.
- Para a calda, em uma panela, misture a água e o açúcar. Leve ao fogo médio, sem mexer, até formar uma calda de cor âmbar.
- Despeje a calda sobre a mistura na travessa.
- Deixe a sobremesa esfriar completamente antes de servir.
A Bala Baiana de Travessa é uma sobremesa que combina sabores simples de maneira extraordinária. O resultado é um doce que é tão delicioso quanto bonito de se ver, perfeito para qualquer ocasião especial. Experimente esta receita e surpreenda a todos com um doce verdadeiramente único e saboroso!
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