Ingredientes
- 180 g de biscoito de chocolate
- 80 g de manteiga derretida
- 15 g de gelatina sem sabor
- 450 g de creme de leite
- 100 ml de leite
- 80 g de açúcar
- 30 g de cacau em pó
- 2 bananas
Modo de Preparo
- **Triturar**
- Coloque as 180 g de biscoito de chocolate em um liquidificador ou processador e triture elas formando uma farofa. Despeje em um recipiente e adicione as 80 g de manteiga derretida. Misture bem!
- **Enformar**
- Pegue uma forma aproximadamente 18 centímetros, forre um papel manteiga e despeje a mistura do biscoito de chocolate com a manteiga. Espalhe por toda a forma e amasse bem para ficar firme.
- **Hidratar**
- Agora hidrate a gelatina sem sabor, e enquanto ela hidrata, corte as bananas e coloque elas na forma. O corte e a posição que colocá-las na forma será o diferencial no resultado final.
- **Misturar**
- Em um recipiente coloque 450 g de creme de leite, 100 ml de leite e 80 g de açúcar. Misture bem! Depois acrescente 30 g de cacau em pó e continue misturando, por último adicione a gelatina hidratada e misture tudo.
- **Geladeira**
- Agora despeje tudo na forma por cima das bananas e leve a geladeira por pelo menos 1 hora. Se preferir, pode colocar chocolate em flocos por cima. Está pronto nossa sobremesa bananacake.
Boa tarde parabéns por essa, e pelas outras receitas. Devem estar realmente deliciosas e o melhor de tudo; são fáceis e com ingredientes ñ muito caros!!