Batata recheada é uma daquelas comidas reconfortantes que agradam a todos. A combinação da textura suave da batata com os recheios saborosos e apetitosos cria um prato que é tanto nutritivo quanto delicioso. Nesta receita, a batata é elevada a um novo patamar com o toque de especiarias e queijo muçarela derretido.

O segredo para fazer a batata recheada perfeita reside na escolha dos ingredientes e no modo de preparo. A adição de maionese ao purê de batata, por exemplo, traz uma cremosidade que se harmoniza bem com o sabor defumado da calabresa ralada. As pitadas de orégano e páprica doce adicionam um aroma e sabor especial ao prato.

Prepare-se para experimentar uma batata recheada como nunca antes. Uma receita que pode ser personalizada ao seu gosto e que certamente será um sucesso em qualquer refeição. Vamos começar?

Ingredientes:

  • 3 Batatas (Cozinhe com Sal a Gosto)
  • 1 Cebola cortada
  • 1 Gomo de Calabresa ralada
  • 1 Pitada de Orégano
  • 1 Pitada de Páprica Doce
  • 150grs Muçarela
  • Orégano

Purê:

  • 2 Colheres de Sopa de Maionese
  • 2 Colheres de Sopa de Muçarela Ralada

Como Fazer: BATATA RECHEADA DE FORNO PERFEITA

  1. Cozinhe as batatas até ficarem macias e amasse-as, adicionando as 2 colheres de maionese e muçarela ralada para fazer o purê.
  2. Em uma frigideira, refogue a cebola e a calabresa ralada com orégano e páprica doce.
  3. Corte as batatas ao meio e retire parte do miolo, misturando-o com o refogado de calabresa.
  4. Recheie as batatas com a mistura e cubra com a muçarela.
  5. Leve ao forno até que o queijo fique derretido e levemente dourado.
  6. Sirva quente, polvilhado com mais orégano, se desejar.

Essa receita de Batata Recheada de Forno é a prova de que a simplicidade pode resultar em pratos maravilhosos. Seja como um prato principal ou como acompanhamento, estas batatas vão conquistar o paladar e se tornar um dos seus pratos favoritos.