Como Fazer: Bolinho de Cebola
Ingredientes
- 2 cebolas grandes
- 2 ovos batidos
- Pimenta (à gosto)
- 1/2 tomate
- Meia colher de sal
- Tempero verde
- Farinha de trigo (suficiente para dar ponto na massa)
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Pique as cebolas e o meio tomate em pedaços pequenos.
- Em uma tigela, misture as cebolas picadas, tomate, ovos batidos, pimenta, sal e tempero verde.
- Adicione farinha de trigo aos poucos até que a mistura fique com uma consistência que permita moldar os bolinhos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e, quando estiver quente, frite os bolinhos até que estejam dourados.
- Retire e coloque em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Este Bolinho de Cebola é a prova de que às vezes os ingredientes mais simples podem se transformar em pratos deliciosos e inesquecíveis. Com um pouco de criatividade e alguns itens básicos da despensa, você pode criar um lanche ou acompanhamento que toda a família vai adorar.
Na próxima vez que a carne acabar ou quando você simplesmente quiser uma opção vegetariana deliciosa, não esqueça desta receita. É rápido, fácil e, acima de tudo, incrivelmente saboroso.
