Ingredientes para Bolinho Sapo!

• 300 g de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de água (adicionar aos poucos)
• Açúcar e canela para passar (opcional)

Modo de Preparo Bolinho Sapo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
2. Adicione o ovo e o óleo, e comece a misturar os ingredientes.
3. Vá acrescentando a água aos poucos, até que a massa comece a se formar. O ponto ideal é quando a massa estiver lisa e homogênea.
4. Sove a massa delicadamente, apenas o suficiente para que todos os ingredientes se incorporem.
5. Deixe a massa descansar por 20 minutos, coberta com um pano limpo.
6. Enquanto isso, aqueça uma panela com óleo em fogo médio.
7. Após o descanso, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhos.
8. Frite os bolinhos no óleo quente até que estejam dourados dos dois lados. Não coloque muitos bolinhos de uma vez para não baixar a temperatura do óleo.
9. Retire os bolinhos da panela e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
10. Se desejar, passe os bolinhos ainda quentes em uma mistura de açúcar com canela antes de servir.

Dicas Profissionais para Bolinho Sapo! Perfeito

• Você pode substituir o açúcar por adoçante se preferir uma versão mais saudável.
• Para um sabor diferente, adicione uma colher de chá de essência de baunilha à massa.
• Os bolinhos podem ser armazenados em um recipiente fechado por até 3 dias à temperatura ambiente.
• Experimente variar a receita adicionando chocolate picado ou frutas secas à massa antes de fritar.

Perguntas Frequentes sobre Bolinho Sapo!
Posso fazer bolinho sapo! com farinha integral?

Sim, você pode usar farinha integral, mas a textura e o sabor podem ser um pouco diferentes.

Quanto tempo dura bolinho sapo!?

Os bolinhos sapo! duram até 3 dias em um recipiente fechado à temperatura ambiente.