Bolinhos de batata recheados com queijo e presunto
Descubra como fazer irresistíveis Bolinhos de Batata recheados com Queijo e Presunto. A combinação perfeita para um petisco delicioso!
Imagem: Reprodução | Divulgação
Bolinhos de batata recheados são uma delícia que conquista desde o primeiro mordisco. Versáteis e saborosos, eles podem ser servidos como um aperitivo em festas ou como um lanche para a família. O toque especial desta receita fica por conta do recheio, uma combinação clássica e irresistível de queijo e presunto, que promete agradar a todos os paladares.
Os ingredientes são simples e facilmente encontrados. As batatas são cozidas e amassadas, criando a base macia e saborosa para o bolinho. A farinha de rosca dá a textura ideal e a salsinha adiciona um toque verde e fresco. O recheio de queijo mussarela e presunto é simples, mas deliciosamente eficaz, trazendo um sabor a mais para cada mordida. E, claro, os bolinhos são fritos até ficarem dourados e crocantes, garantindo a combinação perfeita de texturas.
A preparação desses bolinhos de batata recheados é simples e recompensadora. Depois de cozinhar e amassar as batatas, você mistura com a farinha de rosca e a salsinha. A partir desta massa, formam-se bolinhas, que são recheadas com queijo e presunto. O processo de modelagem dos bolinhos requer um pouco de cuidado para garantir que o recheio fique bem selado dentro. Por fim, eles são fritos até atingir a cor dourada ideal.
Ingredientes bolinho de batata recheado com queijo e presunto:
- 400 gramas de batata cozida e amassada
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
- Salsinha a gosto
- 150 gramas de queijo mussarela
- 100 gramas de presunto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture as batatas cozidas e amassadas, a farinha de rosca e a salsinha até obter uma massa homogênea.
- Corte o queijo e o presunto em pequenos pedaços.
- Pegue uma porção da massa de batata, abra na palma da mão, coloque um pedaço de queijo e um de presunto no centro e feche bem, formando uma bolinha.
- Frite os bolinhos em óleo quente até ficarem dourados.
- Deixe escorrer em papel toalha antes de servir.
Estes Bolinhos de Batata Recheados com Queijo e Presunto são o aperitivo perfeito para compartilhar com amigos e familiares. Fáceis de fazer e irresistivelmente saborosos, eles farão sucesso em qualquer ocasião. Seja para um evento especial ou apenas para um lanche casual, estes bolinhos são garantia de satisfação. Experimente essa receita e prepare-se para receber muitos elogios!
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