Quando pensamos em batata-doce, geralmente a associamos a pratos salgados ou como um complemento saudável para nossa dieta fitness. No entanto, a versatilidade deste tubérculo vai muito além. A batata-doce é um ingrediente surpreendentemente excelente para sobremesas, especialmente quando falamos sobre este bolo cremoso. Com uma combinação única de textura suave e sabor adocicado, este bolo promete conquistar até os paladares mais exigentes.

A magia desta receita reside na transformação da batata-doce crua. Ao se misturar com ingredientes tradicionais de bolo, ela eleva a textura e o sabor a um novo patamar. Cada ingrediente foi meticulosamente escolhido para complementar e realçar o sabor do protagonista principal. O resultado é um bolo com uma consistência cremosa, rica e com um sabor inigualável, que mistura o doce com um toque sutilmente salgado de queijo ralado.

Mergulhe nesta aventura culinária e descubra como um ingrediente tão comum pode ser transformado em uma deliciosa sobremesa. Cada fatia deste bolo será uma experiência, e é garantido que seus convidados vão pedir a receita!

Ingredientes Bolo Cremoso de Batata doce

  • 200g de batata doce CRUA
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de fermento químico

Como fazer Bolo Cremoso de Batata doce

  1. Comece por descascar e ralar a batata-doce crua.
  2. Em um recipiente, misture a batata-doce ralada, a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma massa consistente.
  3. Acrescente o queijo ralado e misture novamente.
  4. Por último, adicione o fermento químico e misture suavemente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
  6. Deixe seguido, desenforme e sirva!

Não subestime a capacidade da batata-doce em transformar uma receita. Este bolo cremoso de batata-doce não só ressalta a versatilidade deste ingrediente como garante um sabor inesquecível. Experimente e comprove por si mesmo a delícia que é esta receita!