O uso da água como ingrediente chave pode parecer incomum, mas é exatamente isso que faz esse bolo ser tão especial. Ela garante a leveza e a umidade do bolo, enquanto os outros ingredientes se combinam para criar um sabor que é, ao mesmo tempo, familiar e único. Não se engane pelo nome simples: este Bolo à Base de Água é uma experiência gastronômica que você não vai querer perder!

Ingredientes do Bolo de Água

• 3 ovos inteiros
• 2 copos americanos e meio de farinha de trigo
• 1 copo americano de água
• 2 copos de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de fermento

Como fazer Bolo de Água

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo.
2. Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e o óleo até que a mistura fique leve e fofa.
3. Adicione a água e continue batendo até que esteja bem incorporada.
4. Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura, batendo bem após cada adição.
5. Adicione o fermento e bata até que esteja totalmente integrado à massa.
6. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar e deixe esfriar completamente antes de servir.

O Bolo de Água é a prova de que um bolo delicioso não precisa ser complicado. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em sua despensa, você pode criar um bolo leve, úmido e saboroso que será um sucesso com a família e os amigos. Experimente hoje mesmo!