Bolo de chocolate do filme Matilda

Se você está procurando por uma sobremesa incrível para impressionar seus amigos e familiares, não deixe de experimentar o delicioso bolo de chocolate intenso inspirado no filme Matilda!

Imagem: Reprodução | Divulgação

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É uma receita rica e indulgente que faz os olhos dos personagens brilharem de prazer.

Feito com ingredientes simples como açúcar, manteiga, ovos e farinha, o destaque deste bolo está no uso generoso de cacau em pó e chocolate derretido. O resultado é um sabor intenso de chocolate que derrete na boca.

Muitas pessoas tentam replicar essa receita em casa para desfrutar do mesmo deleite. É importante lembrar que a qualidade dos ingredientes usados ​​faz toda a diferença no resultado final. A escolha do cacau em pó e do chocolate deve ser feita cuidadosamente para obter um sabor excepcional.

Receita do Bolo de Chocolate

O bolo de chocolate é uma das principais atrações do filme Matilda. Na história, a personagem principal descobre seus poderes telecinéticos enquanto saboreia o incrível bolo feito pela cozinheira da escola.

Feito com ingredientes simples como açúcar, farinha, ovos e cacau em pó, o bolo é bastante fácil de preparar. No entanto, a adição de água quente na mistura confere ao bolo uma textura úmida e macia que o torna irresistível.

Além disso, para deixar o sabor ainda mais especial, é adicionado um generoso recheio de ganache de chocolate entre as camadas do bolo e cobertura também de ganache por cima.

Com certeza esse bolo vai te deixar com água na boca só de pensar! Experimente fazer em casa seguindo essa receita clássica do filme Matilda:

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1¾ xícara (chá) de farinha
• ¾ xícara (chá) de cacau em pó
• 1½ colher (sopa) de bicarbonato
• 2 ovos grandes
• 1 xícara (chá) de leite integral ou vegetal sem lactose
• ½ xícara(chá) de óleo
• ½ xícara (chá) de água quente
• 150 g de chocolate meio amargo
• ½  caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. 1. Misture os ingredientes secos: 2 xícaras (chá) de açúcar; 1¾ xícara (chá) de farinha; ¾ xícara (chá) de cacau em pó; 1½ colher (sopa) de bicarbonato;
   2. Junte os líquidos: 2 ovos grandes; 1 xícara (chá) de leite integral ou vegetal sem lactose; ½ xícara (chá) de óleo;
   3. Bata tudo até ficar homogêneo;
   4. Por fim adicione aos poucos cerca de meia xícara (chá) de água quente e misture bem;
   5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada;
   6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja assado.

Ganache

• Para fazer o ganache: aqueça em banho maria 150g de chocolate meio amargo picado com ½ caixinha de creme de leite sem soro. Mexa até derreter tudo. Depois é só esperar esfriar para usar no recheio e na cobertura do bolo.

Não importa se é aniversário ou apenas uma tarde gostosa com os amigos: o bolo infantil de chocolate sempre será uma opção acertada para agradar às crianças e deixá-las felizes!

A receita original desse bolo foi criada pelo chef Bruce Bogtrotter no filme Matilda e ficou tão famosa que muitas pessoas tentam replicá-la até hoje.

O bolo de chocolate do filme Matilda é uma sobremesa icônica que conquistou os corações e paladares dos fãs. Sua receita simples, porém saborosa, é perfeita para quem busca um docinho caseiro e gostoso. A história por trás da cena em que a personagem principal utiliza seus poderes telecinéticos para fazer o bolo também torna essa sobremesa ainda mais especial e divertida. Experimente fazer em casa e se delicie com esse clássico!

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