Um dos maiores prazeres da culinária brasileira, o Bolo de Fubá, conquista corações com seu sabor reconfortante e sua textura suave. Essa receita que trazemos aqui é especialmente fácil, feita no liquidificador, economizando tempo sem comprometer o sabor.

O Bolo de Fubá é uma iguaria que transcendeu gerações e regiões, sendo um dos bolos mais tradicionais do Brasil. Ele pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde, ou até mesmo como sobremesa. A adição de queijo parmesão ralado dá um toque salgado que contrasta maravilhosamente com o doce do açúcar.

Se você está procurando uma receita simples, mas deliciosa, que vai agradar a todos na família, então este Bolo de Fubá é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um processo fácil, esta receita é ideal para qualquer um que queira experimentar um pouco da cozinha tradicional brasileira.

Ingredientes:

  • 3 ovos médios inteiros
  • 2 colheres de sopa cheias de manteiga (ou 90 gramas)
  • 1 xícara de açúcar (ou 250 gramas)
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres de farinha de trigo (ou 60 gramas)
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado (pode ser de pacote)
  • 1 xícara de fubá (ou 150 gramas)
  • 1 colher de fermento para bolo (em gramas são 15)

Como Fazer: BOLO DE FUBÁ

  1. Pré-aqueça o forno.
  2. No liquidificador, comece batendo os ingredientes líquidos: ovos, manteiga, açúcar e leite.
  3. Adicione a farinha de trigo, queijo parmesão, fubá e fermento. Bata até ficar homogêneo.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
  6. Deixe-o esfriar e sirva.

Este Bolo de Fubá feito no liquidificador não é apenas fácil de fazer, mas também deliciosamente saboroso. Com sua mistura de sabores doce e salgado, e sua textura suave, é uma escolha vencedora para qualquer ocasião. Experimente esta receita, e você ficará se deliciando com um dos mais queridos clássicos da culinária brasileira.