Bolo de Gelatina
Bolo de Gelatina
Fotos da Receita de Bolo de Gelatina
Ingredientes
- 300 ml de água
- 500 ml de refrigerante de limão
- 30 g de gelatina incolor
- 1 morango
- Folhas de tomilho-limão
Como fazer Bolo de Gelatina
- Misturar: Em uma panela, coloque 300 ml de água, 500 ml de refrigerante Sprite e 30 g de gelatina sem sabor. Misture delicadamente.
- Levar ao fogo: Leve ao fogo e aqueça apenas para que a gelatina se dissolva completamente. Desligue o fogo, coloque em uma travessa ou forma de silicone redonda e aguarde esfriar um pouco.
- Cobrir com plástico filme: Depois de frio, cubra com um plástico filme e leve à geladeira por 3 horas.
- Cortar as pétalas de morango: Corte em pedacinhos a parte vermelha do morango. Corte o talos do tomilho com algumas folhinhas, de modo que serão o caule das florzinhas de morango. Faça isso quando for desenformar.
- Desenformar: Retire a gelatina da geladeira e desenforme. Aqueça o fundo da travessa caso for necessário.
- Montar as flores: Coloque os pedacinhos cortados do morango por toda a superfície e lateral da gelatina, ela gruda facilmente. Agora coloque os talinhos de tomilho embaixo de cada pétala de morango formando as flores.
- Bolo de gelatina: Está pronto e lindo. Corte as fatias com uma faca molhada na água e as fatias sairão perfeitas. Aproveite essa sobremesa gostosa e delicada.

Que coisa linda!!! Espero poder substituir o refrigerante por frutas.