Este bolo se destaca pelo sabor único do mel, do cravo e da canela, combinado com o chocolate na massa e na cobertura. Essa combinação de sabores torna essa sobremesa algo administrativo especial. Além disso, a textura desse bolo é incrivelmente macia e úmida, o que o torna ainda mais irresistível.
O processo de preparação do Bolo Pão de Mel é bastante simples. Você só precisa bater os ingredientes no liquidificador, assar e, depois, cobrir com uma deliciosa mistura de creme de leite e chocolate em pó. O resultado é uma sobremesa que vai fazer sucesso com toda a família!
Ingredientes Bolo Pão de Mel
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 5 colheres de sopa de mel
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 colher de chá de cravo em pó (cravo moído)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Para a cobertura: 1 caixinha de creme de leite (200g) e 1 xícara de Nescau (ou chocolate em pó)
Como fazer Bolo Pão de Mel
- Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o mel, a farinha de trigo, o leite, o chocolate em pó, o cravo em pó e a canela em pó até que a massa esteja misturada.
- Adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Para a cobertura, misture o creme de leite e o Nescau em uma panela, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
- Espalhe a cobertura sobre o bolo já assado e frio.
Delicie-se com essa sobremesa simples e saborosa. O Bolo Pão de Mel Fácil de Liquidificador é uma opção perfeita para um café da tarde ou para servir em qualquer ocasião especial.