Esqueça as receitas complicadas e ingredientes caros. Esta é a sobremesa que você vai querer fazer sempre, seja para agradar aos convidados ou para satisfazer aquele desejo de doce que aparece de repente.
Para finalizar, o que torna esta receita ainda mais especial é que ela é perfeita para diversas ocasiões. Seja como um lanche da tarde, como sobremesa após uma refeição ou até mesmo para presentear alguém querido, esta receita é uma verdadeira coringa!
Ingredientes Bombom Low Carb
- 1 e 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/4 xícara de adoçante
- 100g de chocolate 70% + 1 colher de sobremesa de óleo de coco
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
Como Fazer Bombom Low Carb
- Em uma tigela, misture o coco ralado, o óleo de coco e o adoçante.
- Distribua essa mistura em forminhas de silicone ou em uma forma forrada com papel manteiga.
- Leve ao congelador por cerca de 20 minutos.
- Enquanto isso, derreta o chocolate 70% e misture com o óleo de coco.
- Retire as forminhas do congelador e cubra cada bombom com o chocolate derretido.
- Volte ao congelador por mais 10 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
- Desenforme e aproveite seu Bombom Low Carb!
Esta receita de Bombom Low Carb de Coco e Chocolate é a prova de que é possível fazer doces saudáveis e saborosos com poucos ingredientes. Experimente e desfrute sem culpa!
