A adição de uma pitada de açúcar é um detalhe que faz toda a diferença, equilibrando a acidez da cebola e do vinagre, e resultando em um sabor mais agradável e complexo. E o melhor de tudo, essa receita é tão rápida e fácil que você pode fazê-la em minutos.
Se você sempre quis fazer seu próprio vinagrete mas nunca soube por onde começar, esta é a sua chance. Vamos descobrir como transformar ingredientes simples em um vinagrete delicioso que pode ser o destaque da sua próxima refeição.
Ingredientes Vinagrete Simples e Rápido
- 1 cebola pequena
- 2 tomates
- Orégano
- Sal a gosto
- 2 colheres de vinagre de maçã
- Azeite
- 1 colher (café) de açúcar
Como Fazer Vinagrete Simples e Rápido
- Comece cortando a cebola em pedaços pequenos. Se preferir, use um triturador elétrico para facilitar.
- Pique os tomates em cubos pequenos e coloque-os no mesmo recipiente da cebola.
- Adicione o vinagre de maçã, o azeite, o sal e o orégano. Misture bem.
- Finalize acrescentando uma colher de café de açúcar para balancear a acidez. Misture novamente e está pronto para servir.
Este vinagrete simples e rápido é uma forma excelente de acrescentar mais sabor às suas refeições. Com ingredientes simples e em poucos passos, você terá um complemento delicioso que vai bem com uma variedade de pratos.
