Sabor Inovador: Sempre ouvimos falar em Cuca de Banana ou Cuca de Goiabada, mas que tal uma Cuca de Morango? A fruta vermelha dá um toque delicioso e revolucionário à receita clássica. Combinação de Texturas: Imagine uma massa leve e fofinha com o sabor doce e ácido dos morangos frescos. Agora, acrescente a crocância de uma farofinha saborosa. Sim, é exatamente isso que essa Cuca oferece.

Lanche da Tarde Perfeito:
Se você está em busca do lanche da tarde perfeito, não precisa mais procurar. Esta Cuca de Morango é a pedida certa para acompanhar um café fresquinho ou um chá de sua preferência.

Facilidade e Rapidez:
Você vai se surpreender com o quão simples e rápido é fazer este bolo. Não há desculpa para não experimentar esta delícia.

Ingredientes Cuca de Morango

Massa

  • 250g de morangos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3/4 da xícara de açúcar (150g)
  • 2 ovos
  • 1 xícara + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (170g)
  • 60 ml de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó (7g)

Farofinha

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Como Fazer Cuca de Morango

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em um recipiente, misture os morangos com 1 colher de açúcar e reserve.
  3. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro.
  4. Acrescente a farinha, o leite, e a essência de baunilha. Misture bem.
  5. Adicione o fermento e os morangos. Misture delicadamente.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Para a farofinha, misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
  8. Espalhe a farofa sobre a massa.
  9. Asse por aproximadamente 30-35 minutos.

Esta Cuca de Morango vai além do tradicional, com uma combinação irresistível de sabores e texturas. É a receita perfeita para surpreender e agradar a todos no lanche da tarde.