Simplicidade e Sabor: Quem disse que uma receita precisa ser complexa para ser deliciosa? A Cueca Virada, também conhecida como Orelha de Gato, é um exemplo perfeito de que simplicidade e sabor podem andar de mãos dadas. É um lanche que encanta crianças e adultos! Tradição em Cada Mordida: Esta iguaria é tradicionalmente brasileira e tem vários nomes dependendo da região do país. Mas uma coisa é universal: o sabor delicioso e a textura incrivelmente macia que fazem desta receita uma verdadeira estrela.

Perfeito para o Café:
Não há nada como um lanche quentinho e recém-feito para acompanhar uma xícara de café. O aroma da canela misturado ao sabor doce e macio da massa é uma combinação divina.

Fácil e Versátil:
Com ingredientes simples e um método de preparo direto, essa receita é perfeita para quem está começando no mundo da culinária ou para quem busca uma opção fácil e rápida de lanche.

Ingredientes Cueca Virada – Orelha de Gato

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pacote de fermento biológico seco
  • 2 gemas de ovo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 350 ml de leite morno
  • Açúcar refinado e canela em pó para passar os bolinhos já fritos

Como Fazer Cueca Virada – Orelha de Gato

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, as gemas, o açúcar e a margarina.
  2. Adicione o leite morno e sove até obter uma massa homogênea.
  3. Deixe a massa descansar por 30 minutos.
  4. Faça pequenos pedaços da massa e frite em óleo quente.
  5. Passe os bolinhos fritos no açúcar refinado e canela em pó.

A Cueca Virada ou Orelha de Gato é o lanche perfeito para qualquer ocasião. Com seu sabor irresistível e textura macia, você não vai querer parar de comer. Uma receita tão simples que você vai querer fazer sempre!