Para os fãs do famoso chocolate Snickers e para aqueles que adoram um bom cupcake, este é o casamento perfeito de dois mundos. Imagine um cupcake de chocolate suave e esponjoso, recheado com caramelo salgado e amendoim crocante. Parece irresistível? Pois é exatamente isso que você terá com esta receita. O cupcake possui uma base de chocolate profundo e rico, que já é deliciosa por si só. Mas o que eleva este cupcake a outro nível é o recheio de caramelo com amendoim, uma mistura suave e crocante que vai te conquistar.

Para completar, a receita traz um chantininho de chocolate que é a verdadeira cereja do bolo. Não apenas complementa o sabor do chocolate e do caramelo, mas também acrescenta uma textura macia e agradável à sobremesa.

O toque final é a cobertura de chocolate com amendoim triturado. Essa camada extra de sabor e textura torna cada mordida uma experiência única. Este cupcake de Snickers é tão bom que você não vai querer parar no primeiro.

Ingredientes Cupcake de Snickers Caseiro

Para os Cupcakes de Chocolate

  • 50g de margarina
  • 130g de açúcar
  • 1 ovo
  • 160g de farinha de trigo sem fermento
  • 40g de chocolate 50% cacau
  • 150ml de leite
  • 15g de fermento

Para o Recheio de Caramelo com Amendoim

  • 80g de amendoim
  • 80g de açúcar
  • 40g de manteiga
  • 200g de creme de leite
  • 30g de glucose

Para o Chantininho de Chocolate

  • 500ml de chantilly
  • 35g de leite ninho
  • 30g de cacau em pó
  • Leite condensado para alisar

Para a Cobertura de Chocolate

  • 100g de cobertura fracionada ou chocolate meio amargo
  • 30g de amendoim triturado
  • Óleo vegetal (quantidade variável)

Como Fazer Cupcake de Snickers Caseiro

  1. Siga as instruções separadas para cada componente: cupcakes, recheio, chantininho e cobertura.
  2. Depois de assar os cupcakes, faça um buraco no meio para o recheio.
  3. Encha com o recheio de caramelo e amendoim.
  4. Cubra com o chantininho de chocolate e finalize com a cobertura de chocolate e amendoim triturado.

Este Cupcake de Snickers é uma verdadeira delícia que vai encantar tanto adultos quanto crianças. Perfeito para festas, reuniões ou simplesmente quando você quer algo especial e delicioso para o lanche.