O cuscuz de tapioca é um prato amado em muitas partes do Brasil, especialmente no Nordeste. É uma receita que combina a textura única da tapioca granulada com sabores doces e ricos, como o leite de coco e o leite condensado. Um verdadeiro deleite para quem adora sobremesas cremosas e saborosas. A tapioca granulada é feita a partir da mandioca, uma planta amplamente cultivada e utilizada na culinária brasileira. É um ingrediente versátil que pode ser encontrado em várias receitas deliciosas, e neste cuscuz, é o protagonista.

O preparo deste cuscuz de tapioca cremoso na travessa é simples e rápido. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode criar uma sobremesa que será o centro das atenções em qualquer ocasião. A combinação do leite de coco com a tapioca cria uma textura única, enquanto o açúcar e o leite condensado adicionam a doçura perfeita.

Se você está procurando uma receita que impressione sem muito esforço, este cuscuz de tapioca é a escolha perfeita. É uma sobremesa que une tradição, sabor e simplicidade em um prato delicioso.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar (300 gr) (xícara de 240 ml)
  • 1 1/2 litro de leite em temperatura ambiente
  • 1 vidro de 200 ml leite de coco
  • 500 gr de tapioca granulada
  • Coco ralado e leite condensado para finalizar

Como Fazer CUSCUZ DE TAPIOCA:

  1. Em um refratário, misture o açúcar com a tapioca granulada e mexa de forma que ambos os ingredientes fiquem uniformes para garantir que o cuscuz fique adoçado por igual.
  2. Em seguida, acrescente o leite de coco e o leite integral e misture bem.
  3. Em seguida, deixe o cuscuz descansando por 5 minutos.
  4. A seguir, mexa novamente a massa, e assim sucessivamente, até que a sua textura tenha engrossado e o líquido na superfície tenha sido absorvido por completo. Isso deverá levar uns 15 minutos.
  5. Cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por 5 horas.

Esta receita de cuscuz de tapioca cremoso na travessa é um exemplo maravilhoso da rica tradição culinária brasileira. Com ingredientes simples e técnicas fáceis, você pode criar uma sobremesa que é ao mesmo tempo reconfortante e sofisticada.

Experimente esta receita na sua próxima reunião familiar ou festa e veja como ela conquista corações. O sabor inigualável da tapioca combinado com o coco e o leite condensado certamente fará deste cuscuz um novo favorito em sua casa!