Diferentemente das receitas convencionais que usam farinha de trigo, o protagonista aqui é o amido de milho. Isso garante uma textura impecavelmente suave, que se une harmoniosamente com o aroma sedutor do café gourmet. Ao combinar a manteiga e o açúcar com o amido de milho, o resultado é uma delícia que conquista a todos, desde o chef mais renomado até o paladar mais simples.
Se você está buscando uma receita ideal para impressionar alguém, não precisa mais procurar. Esse bolo é a mistura perfeita de simplicidade e sabor, capaz de elevar qualquer momento o café a um nível completamente novo.
Ingredientes Bolo de Amido de Milho
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de amido de milho
- 1/2 colher de sopa de fermento químico
Como fazer Bolo de Amido de Milho
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a manteiga ou margarina e continue batendo até incorporar bem.
- Peneire o amido de milho e adicione à mistura, mexendo delicadamente.
- Por fim, incorpore o fermento químico.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Retire do forno, aguarde e sirva.
Elevando o simples café da tarde a um patamar gourmet, este Bolo de Amido de Milho é uma combinação perfeita de sabor e textura. Seja para impressionar visitas, para desfrutar de um momento ou para celebrar pequenos prazeres da vida, essa receita é garantia de sucesso.