Perfeição Caseira: Não há nada como o sabor e a textura de um pudim de padaria bem feito. A boa notícia é que você não precisa ser um padeiro profissional para replicar essa maravilha em sua própria cozinha. A nossa receita é simples e direta, tornando-a acessível para chefs de todos os níveis de habilidade. O Que Torna Este Pudim Especial: O que distingue este pudim são seus ingredientes de alta qualidade e o método de preparo cuidadoso. A combinação de leite, manteiga e farinha de trigo resulta em uma textura cremosa e aveludada que é de dar água na boca. Acrescentamos um toque gourmet com queijo e coco ralados, que elevam esta sobremesa a um novo patamar.

Ideal para Ocasiões Especiais ou Cotidianas:
Se você está procurando a sobremesa perfeita para impressionar em um jantar especial ou apenas quer um doce caseiro para desfrutar, este pudim é a escolha ideal. Ele conquistará o paladar de jovens e idosos, sendo uma opção maravilhosa para qualquer tipo de comemoração ou mesmo para um jantar tranquilo em casa.

Rápido, Fácil e Delicioso:
Apesar de seu sabor sofisticado, esta receita é surpreendentemente fácil de preparar. Você só precisa de alguns ingredientes comuns e um pouco de tempo no forno para criar uma obra-prima culinária que parecerá como se tivesse levado horas para fazer.

Ingredientes Pudim de Padaria

  • Calda:
    • 1 1/2 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água
  • Pudim:
    • 1 litro de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de manteiga
    • 5 ovos
    • 50g de queijo ralado
    • 50g de coco ralado

Como Fazer Pudim de Padaria

  1. Calda:
  • Em uma panela, misture o açúcar e a água. Cozinhe até formar uma calda dourada. Despeje na forma e reserve.
  1. Pudim:
  • No liquidificador, misture o leite, a farinha, o açúcar e a manteiga. Adicione os ovos, o queijo e o coco e bata até ficar homogêneo.
  • Despeje na forma com a calda.
  1. Cozinhar:
  • Preaqueça o forno a 180°C e asse em banho-maria por cerca de 45-50 minutos.
  1. Finalização:
  • Deixe esfriar, desenforme e refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.

Este pudim de padaria é mais do que apenas uma sobremesa; é uma experiência culinária que você não vai querer perder. Com sua textura aveludada e sabor incomparável, esta delícia irá conquistar seu paladar e o de seus convidados.