Doce de Banana Caseiro

Doce de Banana

Doce de Banana

Doce de Banana

Desfrute do sabor irresistível do doce de banana caseiro com nossa receita simples e rápida. Perfeito como sobremesa ou para incrementar seus pratos favoritos!


Doce de Banana

Hoje temos por aqui Doce de Banana que a Chef Denise vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 50 minutos esta maravilha de receita da categoria Doce para seus convidados. A receita pode render até 12 porções e é bem simples de fazer.

Os doces caseiros têm um sabor todo especial, não é mesmo? Entre eles, o doce de banana se destaca por sua simplicidade e pelo sabor inconfundível.

Além de delicioso, ele é muito versátil, podendo ser consumido puro, como sobremesa, ou servindo como recheio para bolos e tortas.

Se você tem algumas bananas maduras em casa e quer transformá-las em uma delícia açucarada, esta receita de doce de banana é perfeita! Com poucos ingredientes e passos simples, você vai criar um doce maravilhoso que vai agradar a todos. Então, que tal colocar o avental e mãos à obra?

Espero que você goste desta receita de doce de banana! É uma sobremesa deliciosa que também pode ser usada como cobertura ou recheio para bolos, panquecas, torradas e muito mais.

Tempo de preparo e informações nutricionais

O tempo de preparo do doce de banana é de aproximadamente 50 minutos, considerando 10 minutos para a preparação e cerca de 40 minutos para o cozimento.

Em relação às informações nutricionais, estas podem variar dependendo do tamanho e do tipo das bananas usadas, assim como do tipo de açúcar. De forma aproximada, para um doce feito com 8 bananas nanicas e 2 xícaras de açúcar, uma porção de 100g poderia ter:

  • Calorias: 230
  • Carboidratos: 60g
  • Proteínas: 1g
  • Gorduras: 0g
  • Fibras: 2g

Lembre-se de que esses valores são estimativas e podem variar. Se estiver seguindo uma dieta específica ou tiver preocupações com a saúde, recomendo que consulte um profissional de saúde ou nutricionista.

Por ser um doce, o doce de banana tem um alto teor de açúcar, por isso é recomendado consumi-lo com moderação, como parte de uma dieta equilibrada e variada.

Confira a receita de Doce de leite talhado.

Ingredientes Para Doce de Banana


  • 8 bananas nanicas maduras
  • 2 xícaras de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • Canela em pau (opcional)

Como Fazer Doce de Banana


  • Cortar as bananas
    Corte as bananas em rodelas.
  • Derreter o açúcar
    Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até que o açúcar comece a derreter.
  • Banana e limão
    Quando o açúcar estiver derretido e começar a ficar com uma cor de caramelo, adicione as bananas e o suco de limão. Se desejar, acrescente a canela em pau para dar um sabor extra.
  • Cozinhar
    Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que as bananas desmanchem e o doce comece a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 30-40 minutos.
  • Doce de banana pronto
    Desligue o fogo e deixe esfriar. Transfira para um recipiente de vidro com tampa e conserve na geladeira. Sirva gelado ou à temperatura ambiente.

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