Se você é fã de batata doce e está em busca de uma maneira deliciosa e prática de prepará-la, esta receita de Batata Doce na Air Fryer é perfeita para você. A combinação de sabores e texturas resulta em um acompanhamento irresistível que certamente agradará a todos. A batata doce, conhecida por seu sabor adocicado e nutritivo, ganha um toque de temperos e é cozida na air fryer, proporcionando uma casquinha crocante por fora e um interior macio e saboroso. Nesta receita, a batata doce é transformada em um prato repleto de aromas e sabores. O alho laminado e o alecrim fresco adicionam um toque de aroma enquanto a pimenta calabresa dá um toque sutil de picância. A manteiga derretida e o azeite garantem a maciez e a caramelização perfeita, enquanto o orégano e a páprica complementam os sabores de forma harmoniosa. A air fryer, conhecida por sua eficiência em cozinhar de maneira mais saudável, é a escolha ideal para essa preparação, permitindo que as batatas fiquem crocantes por fora e mantendo a suculência por dentro.

Seja como um acompanhamento para suas refeições principais ou como um petisco delicioso, a Batata Doce na Air Fryer é uma opção que agrada a todos os paladares. Com a combinação dos temperos e a praticidade da fritadeira elétrica, você terá um prato que reúne sabor, textura e facilidade de preparo em cada mordida. Portanto, prepare-se para degustar uma explosão de sabores com a batata doce de uma forma totalmente nova e irresistível.

Ingredientes:

  • 800 g de batata doce
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta calabresa
  • 2 dentes de alho laminados
  • Ramos de alecrim fresco (ou desidratado)
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de páprica
  • Forno pré-aquecido a 220°C (428°F) por 45 minutos (opcional, caso deseje assar no forno)
  • Air fryer (fritadeira elétrica) para cozinhar

Como fazer Batata Doce na Air Fryer:

  1. Corte as batatas doces em pedaços uniformes.
  2. Em uma tigela, misture as batatas com sal, pimenta calabresa, alho laminado, alecrim fresco, manteiga derretida, azeite, orégano e páprica.
  3. Pré-aqueça a air fryer a 220°C (428°F).
  4. Coloque as batatas temperadas na cesta da air fryer.
  5. Cozinhe a 220°C (428°F) por 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente.
  6. Verifique a textura e cor das batatas; cozinhe mais para maior crocância.
  7. Retire as batatas da air fryer e sirva.

Dica: Personalize os temperos conforme sua preferência. O tempo de cozimento pode variar.

Ao seguir esta receita, você estará saboreando uma versão mais saudável e saborosa das batatas fritas tradicionais. A combinação de temperos transforma a batata doce em uma verdadeira festa de sabores, que agrada a todos os paladares. Seja como acompanhamento, lanche ou até mesmo como petisco, essa batata doce na air fryer certamente se tornará uma opção favorita em sua culinária.