Ingredientes do Tempero
- 100ml de azeite
- 5 colheres (sopa) de mostarda
- 1 cebola
- 6 dentes de alho
- Suco de 2 limões
- ½ colher (sopa) de pimenta calabresa
- 1 colher (sopa) bem cheia de sal
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de páprica
- 1 colher (sopa) de colorau
- ½ xícara (chá) de cheiro verde
- 2 xícaras (chá) de água
Ingredientes Adicionais
- 1 frango inteiro
- 650g de mini batatas
- Manteiga a gosto
- Farofa para rechear
Modo de Preparo
- Preparação do Tempero: Bata no liquidificador o azeite, a mostarda, a cebola, o alho, o suco de limão, a pimenta calabresa, o sal, o orégano, a páprica, o colorau, o cheiro verde e a água até obter uma mistura homogênea.
- Marinar o Frango: Regue o frango com o tempero preparado e deixe marinar por algumas horas, de preferência de um dia para o outro.
- Recheio e Assado: Recheie o frango com a farofa de sua preferência. Em volta, disponha as mini batatas untadas com manteiga. Asse em forno pré-aquecido até o frango ficar dourado e suculento.
Descubra como preparar um frango assado recheado com um tempero especial. Uma receita perfeita para um resultado douradinho e suculento, ideal para um almoço em família.
O Frango Assado Recheado com este tempero especial é a garantia de um prato principal delicioso e cheio de sabor. Perfeito para reunir a família e impressionar os convidados com um sabor inesquecível.
Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=A7IWqKdW0eU
