Os ingredientes são simples e provavelmente já se encontram na sua despensa. No entanto, a verdadeira beleza desta receita está na sua flexibilidade. Embora a mussarela e o presunto sejam uma combinação clássica, você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto. Atum, frango, vegetais grelhados ou diferentes tipos de queijo podem fazer deste lanchão uma nova experiência a cada preparo.
Ingredientes para Lanchão de Forno:
- 12 unidades de pão de forma
- 300 gr de mussarela
- 300 gr de presunto
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- Maionese ou requeijão a gosto
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
- Tomates a gosto (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Retire as cascas dos pães de forma. Em uma forma retangular, faça uma camada de pão, cobrindo todo o fundo.
- Espalhe uma camada de maionese ou requeijão sobre os pães.
- Coloque uma camada de presunto e outra de mussarela. Se desejar, adicione algumas rodelas de tomate.
- Coloque outra camada de pão, seguida de maionese ou requeijão, presunto, mussarela e tomate. Repita o processo até que os ingredientes acabem, terminando com uma camada de queijo.
- Espalhe o molho de tomate por cima, distribua as azeitonas e polvilhe com orégano.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
- Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
O Lanchão de Forno é uma opção prática, versátil e deliciosa para qualquer hora do dia. Com a possibilidade de variar o recheio, você pode adaptar a receita para agradar a todos os paladares, tornando-a uma escolha infalível para qualquer ocasião. O importante é usar a criatividade e se deliciar com esse lanche quentinho e cheio de sabor. Aproveite!