Ingredientes:

  • 500 g de macarrão galo sêmola linguine
  • 5 l de água
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 400 g de carne bovina em tiras
  • 1 cebola picada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • Salsa picada a gosto

Como Fazer:

  1. Em uma frigideira, coloque a manteiga e a carne. Deixe dourar e tempere com sal e pimenta.
  2. Adicione a cebola e refogue. Junte o gorgonzola e deixe derreter.
  3. Acrescente o creme de leite e cozinhe por 2 minutos.
  4. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e junte ao molho.
  5. Misture bem e finalize com salsa picada.

Prepare-se para saborear um prato requintado e cheio de sabor com esta receita de Macarrão Cremoso com Gorgonzola e Carne. Esta combinação perfeita de macarrão linguine, gorgonzola picante e carne suculenta em tiras oferece uma experiência gastronômica única, ideal para um jantar especial ou uma refeição deliciosa no dia a dia.

O segredo deste prato está na harmonia entre os sabores intensos do queijo gorgonzola e a suavidade do creme de leite fresco, criando um molho cremoso e envolvente. A carne bovina em tiras, preparada na manteiga até ganhar cor e sabor, adiciona uma textura rica e satisfatória ao prato.

Esta receita é surpreendentemente simples e rápida de preparar, tornando-a acessível até para cozinheiros iniciantes. É a escolha ideal para impressionar seus convidados ou para desfrutar de uma refeição sofisticada sem sair de casa.

Além do sabor incrível, a apresentação deste macarrão é visualmente atraente, com a salsa picada adicionando um toque fresco e colorido. É um prato que promete encantar tanto pelo paladar quanto pela aparência.

Este Macarrão Cremoso com Gorgonzola e Carne é a definição de conforto e sabor em um prato. Seja para um jantar romântico ou para uma refeição em família, esta receita promete ser um sucesso.

Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=n51kV8XYHgg