Manjar Branco Cremoso
Desfrute da suavidade do manjar branco cremoso com a doçura da calda de morango nesta receita clássica e encantadora. Uma combinação de leite condensado, leite de coco, creme de leite e coco ralado.
Imagem: Reprodução | Divulgação
O manjar branco cremoso com calda de morango é uma sobremesa clássica e saborosa que encanta a todos. Com sua base suave e aveludada, o manjar branco proporciona um sabor deliciosamente rico e cremoso, graças ao leite condensado, ao leite de coco e ao creme de leite. O coco ralado adiciona uma textura leve e uma nota tropical, tornando este manjar irresistível. O contraste entre o manjar cremoso e o coco ralado resulta em uma experiência de texturas intrigantes e deliciosas.
A calda de morango é o toque final perfeito para este prato. Cozidos com açúcar até se tornarem uma calda espessa, os morangos liberam sua doçura natural e sua acidez suave, proporcionando um equilíbrio perfeito para a riqueza do manjar. A calda também acrescenta um toque de cor vibrante, tornando esta sobremesa tão atraente visualmente quanto é ao paladar.
Ingredientes:
Calda de Morango:
- 250g de Morangos (1 Bandeja)
- 150g de Açúcar (1 Xícara)
Manjar Branco:
- 1 litro de leite
- 1 Caixa de Leite Condensado (395g)
- 90g de Amido de Milho (7 Colheres de Sopa)
- 1 Copo de Leite de Coco (200ml)
- 1 Caixa de Creme de Leite (200g)
- 100g de Coco Ralado
Modo de Preparo:
Calda de Morango:
- Lave bem os morangos, retire as folhas e corte-os ao meio.
- Em uma panela, coloque os morangos cortados e o açúcar. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou obter até uma calda grossa. Reserve para acompanhar.
Manjar Branco:
- Em uma panela grande, misture o leite, o leite condensado, o amido de milho, o leite de coco e o coco ralado.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente, até que comece a engrossar.
- Quando a misturar começar a soltar do fundo da panela, adicione o creme de leite e continue mexendo por mais 2 minutos.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada e deixe-o acompanhado.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que fique bem firme.
- Quando estiver pronto para servir, desenforme o manjar em um prato de servir e despeje a calda de morango por cima.
Pronto! Agora é só saborear este manjar branco cremoso com calda de morango. Esta é uma sobremesa maravilhosa para qualquer ocasião.
Conteúdo foi escrito com o uso parcial de IA!