Pamonha Na Airfryer
Experimente a deliciosa pamonha na Airfryer, acompanhada de ovos fritos e molho de tomate. Receita fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião!
Se você está em busca de uma receita que une o sabor autêntico da pamonha na com um toque especial, você está no lugar certo! Hoje vamos preparar uma pamonha assada na air fryer, acompanhada de ovos fritos e um delicioso molho de tomate. É uma combinação que vai surpreender seu paladar e deixar qualquer refeição mais gostosa.
Além de ser uma receita fácil e rápida, a pamonha na é perfeita para aqueles dias em que você deseja um prato reconfortante e nutritivo. Então, prepare-se para anotar todos os passos e dicas que vão garantir que sua pamonha fique perfeita!
Ingredientes para Pamonha Na Airfryer
- 5 espigas de milho verde
- 100 ml de manteiga (de porco ou de leite)
- Sal a gosto
- Queijo (opcional, para cobertura)
- Água, o suficiente para bater
Modo de Preparo Completo
- Comece limpando as espigas de milho e lavando-as bem. Seque-as com um pano de prato.
- Corte os grãos do milho com uma faca, evitando passar muito fundo para não levar o sabugo junto. Se preferir, você pode ralar o milho, mas cortar é mais prático.
- Transfira o milho cortado para um liquidificador, adicione um pouco de água apenas para ajudar a bater e processe até que os grãos estejam bem triturados, mas sem deixar a massa amarga.
- Despeje a massa em uma peneira para escorrer um pouco do líquido. Reserve o líquido para outra receita, como um cural.
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga até ficar bem quente. Se você jogar um pedacinho da massa e ele subir, a manteiga está no ponto certo.
- Despeje a manteiga quente sobre a massa de milho e misture rapidamente.
- Tempere a massa com sal a gosto e misture bem. Se desejar, adicione queijo picado à massa.
- Com a massa pronta, modele a pamonha em formato de bolinhos ou coloque em forminhas e leve à air fryer a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos ou até que fiquem douradas.
- Enquanto isso, prepare os ovos fritos e o molho de tomate para acompanhar.
Dicas Profissionais para Pamonha Na Airfryer Perfeita
- Você pode substituir a manteiga de porco por óleo ou manteiga comum, mas a de porco traz um sabor especial.
- Para armazenar, mantenha a pamonha na geladeira por até 3 dias, em um recipiente fechado.
- Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como ervas ou especiarias, para um toque diferente.
- Se você quiser uma pamonha mais doce, adicione açúcar à massa.
Perguntas Frequentes sobre Pamonha Na Airfryer
Posso fazer pamonha na com milho enlatado?
Sim, você pode usar milho enlatado, mas o sabor ficará diferente da pamonha feita com milho fresco.
Quanto tempo dura pamonha na na geladeira?
A pamonha na pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.
Posso congelar pamonha na?
Sim, a pamonha na pode ser congelada por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de reaquecer.
Qual é a melhor forma de reaquecer pamonha na?
O ideal é reaquecer a pamonha na air fryer ou no forno, assim ela fica crocante novamente.
Informações Nutricionais (Aproximadas)
- Calorias: 250 kcal
- Proteínas: 5 g
- Carboidratos: 30 g
- Gorduras: 12 g
⚠️ Conteúdo Gerado por IA: Este artigo foi criado com auxílio de inteligência artificial.
As informações foram revisadas, mas recomendamos verificar detalhes importantes com fontes especializadas.