Pão de maizena feito na frigideira tem textura suave e aveludada
Descubra como fazer PÃO DE MAIZENA. Uma alternativa leve e deliciosa ao pão de trigo. Simples e rápido!
Em uma era onde alternativas sem glúten e opções mais saudáveis estão em alta, a receita de PÃO DE MAIZENA surge como uma opção deliciosa e nutritiva. Trocar a farinha de trigo pela maizena transforma não apenas o sabor, mas também a textura, resultando em um pão leve e macio que muitos afirmam ser superior ao pão tradicional de trigo.
A maizena, também conhecida como amido de milho, tem sido usada em várias receitas devido à sua capacidade de criar texturas suaves e aveludadas. Sua incorporação na receita de pão é uma inovação saborosa que combina com diferentes sabores e dietas. O uso de requeijão cremoso e óleo também confere umidade e riqueza ao pão.
Esta receita permite personalização com o acréscimo de linhaça e sal de acordo com o gosto pessoal. A linhaça é conhecida por suas propriedades nutricionais, incluindo Omega-3, fibras e proteínas, tornando esta receita não apenas saborosa, mas também nutritiva.
Cozido em uma frigideira, esta receita de pão de maizena é tão prática quanto deliciosa. Ideal para quem está com pressa ou simplesmente quer experimentar algo novo e emocionante na cozinha. Com ingredientes simples e fácil preparo, promete agradar a todos os paladares.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de maizena
- 2 colheres de requeijão cremoso (ou maionese)
- 1 colher de óleo
- 1 ovo
- Linhaça a gosto
- 1/2 colher de fermento em pó para bolo
- Sal (opcional, a gosto)
Como Fazer PÃO DE MAIZENA:
- Em uma tigela, misture a maizena, requeijão cremoso, óleo, ovo, linhaça, fermento em pó e sal (se estiver usando).
- Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira de 14 cm em fogo médio.
- Despeje a massa na frigideira e cozinhe por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado ou até dourar.
- Retire da frigideira e sirva quente.
O PÃO DE MAIZENA é uma experiência culinária que desafia as normas do pão tradicional. Sua textura leve, sabor sutil e ingredientes nutritivos fazem dele uma opção deliciosa e saudável que merece um lugar na sua mesa.
Experimente esta receita e deixe-se surpreender pela simplicidade e pelo sabor. Pode ser o início de uma nova tradição na sua cozinha, onde o pão de trigo pode ser coisa do passado.