Pão de Tapioca no Liquidificador: Sem Glúten, Super Fofinho e Fácil de Fazer
Descubra como fazer um delicioso Pão de Tapioca no Liquidificador. Fácil, rápido e sem glúten, este pão é super fofinho e perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde. Siga o passo a passo e surpreenda-se!
Imagem: Reprodução | Divulgação
Quem disse que um pão delicioso precisa ser complicado de fazer? Nosso Pão de Tapioca no Liquidificador prova o contrário. Este pão é leve, saboroso e, o melhor de tudo, super fofinho!
E como é feito no liquidificador, a receita é extremamente fácil e rápida de preparar.
Além disso, este pão é sem glúten, uma excelente opção para quem tem restrição alimentar ou simplesmente quer diminuir o consumo de glúten na dieta. A tapioca e o amido de milho substituem a farinha de trigo, dando ao pão uma textura incrível e um sabor muito agradável.
E mais, este pão tem uma dica especial: se não for consumido no mesmo dia, basta cortar uma fatia no dia seguinte e colocar-la no microondas por 20 segundos. Você terá a sensação de que acabou de sair do forno! Prático, não é mesmo?
Ingredientes:
- 3 ovos (150g)
- 1/2 xícara de leite (120g)
- 7 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de tapioca hidratada (250g)
- 1 xícara de amido de milho (165g)
- 1/2 colher de chá de sal (3g)
- 1 colher de sobremesa de fermento para bolo (15g)
Como fazer:
- No liquidificador, acrescente os ovos, leite, óleo e bata até misturar bem.
- Em seguida, adicione a tapioca hidratada, o amido de milho e o sal, e bata até obter uma mistura homogênea.
- Por último, acrescente o fermento e pulse o liquidificador algumas vezes para misturar.
- Despeje a massa em uma forma de pão untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e um palito inserido no centro do pão limpo.
- Deixe-o esfriar antes de desenformar e fatiar.
Este Pão de Tapioca no Liquidificador é uma combinação perfeita de sabor, textura e facilidade. Sem glúten, ele é uma opção incrível para variar o cardápio de pães do dia a dia. Experimente e descubra como um pão simples pode ser tão saboroso e surpreendente!
Conteúdo foi escrito com o uso parcial de IA!
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