Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 pacote (68 g) de creme de cebola
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 500 ml de leite
  • 200 g de creme de leite
  • 200 g queijo mussarela fatiado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 1 pacote de batata palha
  • Orégano a gosto

Como fazer pão quente

  1. Em uma panela fora do fogo, adicione o leite, o amido de milho e o creme de cebola. Mexa até dissolver e misturar.
  2. Adicione a manteiga, leve ao fogo e cozinhe mexendo até engrossar, ficar em ponto de mingau.
  3. Retire a panela do fogo e adicione o creme de leite, misture bem até ficar um creme.
  4. Unte uma forma com margarina, coloque um pouco do creme, uma camada de fatias de pão, a próxima de creme, outra camada de presunto. Outra camada de pão, creme, queijo, pão, creme, queijo.
  5. Finalize com a batata palha e o orégano. Leve para o fogo pré-aquecido a 180 graus, por 15 ou 20 minutos, até o queijo derreter.

Pão Quente de Travessa é uma ótima receita para servir para a família. Fica deliciosa e todo mundo adora. Eu mesma já fiz essa receita e levei para os colegas de trabalho no dia do meu aniversário, e foi um sucesso. Serviu de café da manhã, almoço e lanche da tarde do pessoal do escritório.

Essa receita é feita com creme de cebola, o que dá um toque muito saboroso. Algumas pessoas gostam de adicionar frango desfiado, cenoura e milho. Aqui eu não utilizei, mas se você quiser pode utilizar, faça com os ingredientes que tiver em casa.

A batata palha é um ingrediente totalmente opcional, ela é gostosa e da uma crocância para o pão quente, que fica bem cremoso.

Pão de Forma

Essa receita de pão quente é feita com pão de forma, aquele pão tipo Pullman. O pão é sem casca, para ficar mais bonito e também facilitar na hora de cortar. Você pode comprar o pão já sem casca, ou então cortar em casa, pois é bem simples.

Você também pode fazer essa receita para vender. Ela é muito saborosa e fácil de preparar. Seguindo os passos mostrados neste artigo, você certamente conseguirá preparar essa deliciosa receita de Pão Quente de Travessa.

Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=R9BUq9JH3po&ab_channel=F%C3%A1timaBraga