Se você é apaixonado por Nutella, mas está em busca de uma opção mais saudável e amigável ao meio ambiente, não procure mais! Apresentamos a você a receita perfeita de Pasta de Avelã e Chocolate, também conhecida como Nutella Vegana. Esta versão caseira é tão gostosa quanto o original, mas sem os ingredientes de origem animal e aditivos artificiais. Ela conta com a riqueza das avelãs cruas e o sabor doce e complexo do cacau em pó, realçados pelo xarope de agave e um toque de baunilha. O leite de aveia dá uma textura cremosa, fazendo desta pasta uma adição deliciosa para torradas, bolos ou mesmo para comer às colheradas.

Fácil de fazer e incrivelmente versátil, esta Nutella Vegana caseira é uma verdadeira delícia. Ela é perfeita para todas as suas necessidades de cobertura e recheio, de crepes a cupcakes.

O melhor de tudo é que você pode ajustar a doçura ao seu gosto, tornando esta receita verdadeiramente sua. Experimente hoje mesmo e descubra a maravilha que é ter uma Nutella Vegana sempre à mão em sua cozinha!

Ingredientes Pasta de Avelã e Chocolate Caseira

  • 250g de avelãs cruas
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave (e mais a gosto)
  • 1 colher de sopa de gotas de chocolate
  • 140ml de leite de aveia (ou outro leite não lácteo, adicione mais conforme necessário)

Como Fazer Pasta de Avelã e Chocolate Caseira

  1. Toste as avelãs em um forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos.
  2. Em um processador de alimentos, processe as avelãs até obter uma pasta.
  3. Adicione o extrato de baunilha, sal, cacau em pó e xarope de agave.
  4. Misture bem e adicione as gotas de chocolate.
  5. Aos poucos, adicione o leite de aveia até alcançar a consistência desejada.
  6. Armazene em um pote hermético na geladeira.

Seja para espalhar em pão, usar como recheio de bolos, ou simplesmente desfrutar com uma colher, esta Pasta de Avelã e Chocolate Vegana é uma delícia que vai fazer sucesso em sua casa. Faça a sua hoje mesmo e sinta o prazer de uma opção saudável e deliciosa!