Os ingredientes são simples: ovos cozidos, maionese, temperos, e suco de limão. O uso do processador permite que os sabores se misturem bem, criando um patê suave e delicioso. A adição do azeite de oliva é opcional, mas dá ao patê uma textura mais rica e um toque de sabor extra.
Se você está procurando por uma maneira fácil de incrementar a sua torrada matinal ou precisa de um acompanhamento para a sua carne grelhada, este patê de ovos é a escolha perfeita. Ao alterar a quantidade de maionese, você pode controlar a consistência do patê para adequá-lo a diferentes pratos. Por exemplo, você pode adicionais mais maionese e utilizar na salada de batatas.
Ingredientes do patê de ovos:
- 2 ovos bem cozidos
- 1 colher de sopa de maionese
- Pitada de sal
- Pitada de pimenta do reino
- Folhas de salsa, cebolinha ou orégano (a escolher)
- 1 colher de sopa de azeite oliva (opcional)
- Suco de meio limão
Modo de Preparo:
- Cozinhe bem os ovos e descasque-os.
- Coloque todos os ingredientes no processador, incluindo os ovos cozidos.
- Bata até obter uma consistência suave.
- Sirva com torradas ou como acompanhamento de uma carne. Se preferir mais líquido, adicione mais maionese e misture em uma salada de batatas.
Fácil, versátil e delicioso, este patê de ovos vai ser a sua nova adição favorita aos seus pratos! Experimente hoje mesmo e veja como algo tão simples pode trazer um sabor tão incrível.
