Ingredientes

  • 2 pacotes de bolacha Maizena
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 4 colheres (de sopa) de chocolate 50%

Como fazer pavê de brigadeiro

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe até engrossar, como se fosse fazer um brigadeiro e desligue;
  2. Adicione as 2 caixinhas de creme de leite e mexa bem. Vai formar um creme de chocolate que vai amolecer as bolachas, não é preciso molhar no leite na hora de montar o pavê;
  3. Coloque um pouco do creme de chocolate em todo o fundo de uma travessa, faça uma camada de bolacha por cima. Vá intercalando e finalize com a camada de creme de chocolate;
  4. Leve para a geladeira por pelo menos 3 horas. Antes de servir cubra com chocolate granulado, assim está pronto o pavê de brigadeiro. É só se deliciar com essa maravilha!

Pavê sempre é bom, brigadeiro sempre é bom, pavê de brigadeiro é melhor ainda.

Essa é mais uma opção de sobremesa de travessa para você fazer e servir para sua família.

O processo é simples: faça um brigadeiro na panela, adicione o creme de leite. Vai se formar um pudim de chocolate. Monte o pavê com esse creme de chocolate.

Não é preciso molhar a bolacha no leite antes de montar o pavê, pois o creme morninho de chocolate já vai fazer as bolachas amanhecerem.

Depois de gelado, o pavê já está pronto, mas para ficar um verdadeiro pavê de brigadeiro, coloque bastante chocolate granulado por cima.

Fica muito lindo e a gente já começa a comer com os olhos. Todo mundo vai amar.


Imagens: https://www.youtube.com/watch?v=C1AbafKKG0w&ab_channel=ReceitasdePai