RECEITA DE TORTA SALGADA RECHEADA COM LINGUIÇA
Ingredientes da Massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de azeite de oliva (100ml)
- 1 xícara de leite (200ml)
- Sal a gosto
- 2 xícaras de farinha de trigo (200g)
- 1/2 xícara de queijo parmesão (50g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)
Ingredientes do Recheio:
- Queijo mussarela
- Linguiça
- Tomate
Como Fazer Torta Salgada Recheada com Linguiça
Esta Torta Salgada é uma verdadeira explosão de sabores. A massa fofinha, recheada com queijo mussarela derretido e pedaços suculentos de linguiça, faz desta receita uma escolha irresistível para qualquer ocasião. O toque especial fica por conta do tomate, que adiciona frescor e acidez ao prato. Esta é uma opção versátil e deliciosa para um lanche, almoço ou jantar.
Preparo da Massa: Comece pela massa, que é a base desta torta incrível. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o azeite de oliva, o leite e uma pitada de sal. Misture bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o queijo parmesão e o fermento em pó. Continue misturando até obter uma massa homogênea e macia.
Montagem e Recheio: Abra a massa em uma forma untada e enfarinhada. Distribua generosamente queijo mussarela, linguiça previamente cozida e cortada em pedaços, e fatias de tomate sobre a massa. Você pode adicionar temperos de sua preferência, como orégano, para intensificar o sabor.
Assar e Servir: Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, em seguida, corte em pedaços generosos.
A linguiça é um ingrediente tradicional em muitas culinárias ao redor do mundo. Ela é valorizada por sua versatilidade e sabor inconfundível, tornando-se uma escolha perfeita para esta torta.
Esta Torta Salgada Recheada com Linguiça é uma explosão de sabores que vai conquistar todos os paladares. Experimente esta receita incrível e surpreenda sua família e amigos com uma delícia caseira!