Pudim de Tapioca
Hoje temos por aqui Pudim de Tapioca que a Chef Delicatessen vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 90 minutos esta maravilha de receita da categoria Pudim para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.
A tapioca vai além da tapioca ou crepioca de frigideira.
Você pode fazer um pudim delicioso e não é difícil de preparar.
Para essa receita de pudim de tapioca você precisa de: tapioca do tipo granulada, leite, leite de coco, leite condensado e coco ralado.
Assim como o sagu, você precisa hidratar antes.
Vamos hidratar a tapioca com o leite, o leite de coco e o coco ralado. Assim ela vai ficar molinha e incorporar com os outros ingredientes.
Depois é só bater no liquidificar com ovos e o leite condensado e levar para assar.
Vou postar também uma receita de pudim de tapioca que não vai ao forno. Só é feito na panela e pronto, fica muito gostoso também.