Recheio de Leite Ninho com Abacaxi

Ingredientes:

  • 1 abacaxi grande
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite em pó (leite ninho)
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

  1. Descasque o abacaxi e corte-o em cubos pequenos.
  2. Em uma panela, adicione o abacaxi cortado e o açúcar. Cozinhe em fogo médio até que o abacaxi esteja macio e a calda esteja espessa.
  3. Em outra panela, misture o leite condensado e o leite em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
  4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite ao preparado de leite ninho, misturando bem até obter um creme homogêneo.
  5. Depois que ambos os preparados estiverem frios, misture-os delicadamente.
  6. Seu recheio de leite ninho com abacaxi está pronto para ser usado em bolos, tortas ou onde preferir!

Você pode variar a receita de recheio de leite ninho com abacaxi de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Adicionar coco: Para dar um toque tropical ao recheio, você pode adicionar coco ralado. Isso vai complementar o sabor do abacaxi e do leite em pó.

2. Trocar o abacaxi por morangos: Se preferir, você pode substituir o abacaxi por morangos frescos ou em calda. Isso vai trazer uma doçura diferente e uma cor vibrante ao recheio.

3. Adicionar raspas de limão: Para dar um toque cítrico ao recheio, experimente adicionar raspas de limão. Isso vai realçar os sabores e trazer um frescor extra à receita.

4. Utilizar leite condensado: Em vez de apenas leite em pó, você pode misturar leite condensado ao recheio para deixá-lo mais cremoso e doce.

5. Assar em mini tortinhas: Em vez de usar o recheio em um bolo, você pode colocá-lo em mini tortinhas individuais. Isso vai criar uma apresentação diferente e facilitar o consumo.

Espero que essas sugestões inspirem você a experimentar novas variações dessa deliciosa receita!

Receita de Recheio de Leite Ninho com Abacaxi

Pergunta: Posso substituir o leite ninho por leite em pó comum?

Resposta: Sim, você pode substituir o leite ninho por leite em pó comum, no entanto, o sabor final do recheio será um pouco diferente.

Pergunta: Posso usar abacaxi enlatado em vez de abacaxi fresco?

Resposta: Sim, você pode usar abacaxi enlatado, mas certifique-se de escorrer bem a calda antes de adicionar o abacaxi ao recheio.

Pergunta: Por quanto tempo posso armazenar o recheio de leite ninho com abacaxi na geladeira?

Resposta: O recheio pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.

Informações Nutricionais por porção:

Calorias: 220 kcal

Proteínas: 4g

Carboidratos: 35g

Gorduras Totais: 7g

Gorduras Saturadas: 5g

Fibras: 1g

Açúcares: 30g

Sódio: 60mg