Rosquinha De Creme De Leite
Delicie-se com nossas rosquinhas de creme de leite! Receita simples e rápida para um café da manhã irresistível e saboroso que todos vão amar
Você já imaginou começar o dia com uma deliciosa rosquinha creme quentinha saindo do forno? Essa receita simples é perfeita para o café da manhã ou para o lanche da tarde, e o melhor de tudo: você pode prepará-la com ingredientes que já tem em casa!
As rosquinhas creme são macias, saborosas e vão conquistar o paladar da sua família. Com um toque especial do creme de leite, essa receita promete ser um verdadeiro sucesso na sua cozinha. Vamos aprender a fazer essa delícia juntos?
Ingredientes para Rosquinhas Creme
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (200g) de açúcar refinado
- 3 colheres de sopa (135g) de manteiga ou margarina
- 1 caixinha (200g) de creme de leite
- 1 colherinha de café de sal
- 700g de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher de sopa (15g) de fermento em pó
Como Fazer Rosquinha de Creme de Leite
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, a manteiga e o creme de leite com o sal. Misture bem por cerca de 2 minutos.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até que a massa comece a ficar firme. A quantidade de farinha pode variar dependendo do tamanho dos ovos e da umidade da farinha.
- Quando a massa estiver firme e não grudar mais nas mãos, adicione o fermento em pó e misture bem.
- Com a massa pronta, comece a modelar as rosquinhas no formato que preferir. Você pode fazer o tamanho que desejar, utilizando um pouco de farinha na bancada para facilitar.
- Para dar um toque especial, misture uma gema de ovo com duas colheres de sopa de leite e pincele sobre as rosquinhas antes de assar.
- Coloque as rosquinhas em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 25 a 30 minutos. Se seu forno for pequeno, asse em etapas.
- Após assar, retire do forno e sirva ainda quentinhas. Você pode polvilhar açúcar com canela se desejar!
Dicas Profissionais para Rosquinhas Creme Perfeito
- Se não tiver manteiga, pode substituir por margarina sem problemas.
- Para variar o sabor, experimente adicionar essência de baunilha ou raspas de limão à massa.
- As rosquinhas podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 3 dias.
- Para um toque extra, recheie as rosquinhas com doce de leite ou geléia antes de assar.
Perguntas Frequentes sobre Rosquinhas Creme
Posso fazer rosquinhas creme com farinha integral?
Sim, você pode substituir parte da farinha branca por farinha integral, mas a textura pode ser um pouco diferente.
Quanto tempo dura rosquinhas creme?
As rosquinhas creme duram cerca de 3 dias em um recipiente hermético à temperatura ambiente.
Posso congelar as rosquinhas creme?
Sim, você pode congelar as rosquinhas antes de assar. Basta descongelar e assar normalmente quando estiver pronto para servir.
As rosquinhas creme ficam crocantes?
Sim, elas têm uma casquinha levemente crocante por fora e são macias por dentro, o que as torna irresistíveis!
Qual a melhor forma de servir as rosquinhas creme?
As rosquinhas creme ficam deliciosas servidas quentes, acompanhadas de café ou chá. Você também pode polvilhar açúcar com canela por cima para um sabor extra!
Informações Nutricionais (Aproximadas)
- Calorias: 150 por porção
- Proteínas: 3g
- Carboidratos: 20g
- Gorduras: 7g
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.