Salada mista com molho especial traz uma combinação inusitada de sabores e texturas deliciosos
Descubra como fazer uma deliciosa e refrescante salada mista perfeita para os dias quentes. Ingredientes nutritivos e um molho especial fazem toda a diferença!
Imagem: Reprodução | Divulgação
Nos dias quentes, nada melhor do que uma salada refrescante e deliciosa. Esta salada mista traz uma combinação inusitada de sabores e texturas que tornam a experiência gastronômica ainda mais emocionante. Alface e repolho fornecem uma crocância inigualável, enquanto a cenoura e o milho adicionam um doce contraponto.
A escolha do presunto como uma das proteínas dá um sabor mais salgado e sofisticado, equilibrado pelo creme de leite e a mostarda que formam o molho. O limão, sempre uma fruta versátil, entra para dar aquele toque cítrico que equilibra o conjunto. Os condimentos, incluindo orégano, chimichurri e pimenta calabresa, são a cereja do bolo desta receita, trazendo cada um seu próprio aroma e sabor.
A cenoura, um dos ingredientes principais, é conhecida por suas propriedades nutricionais, incluindo uma alta concentração de vitamina A. Além de seu sabor adocicado, ela dá uma cor viva à salada, tornando o prato ainda mais atraente.
O creme de leite e a mostarda formam um molho cremoso que une todos os elementos. Este molho pode ser preparado com antecedência e mantido na geladeira até a hora de montar a salada, tornando esta receita ideal para planejamento de refeições ou para aqueles momentos em que o tempo é curto.
Como fazer salada mista:
Ingredientes:
- Meio repolho picado
- Meio pé de alface lisa
- 1 cenoura grande ralada
- Meia cebola fatiada
- Meia lata de milho
- Meia xícara de azeitonas
- 1 tomate picado em cubos
- 200g de presunto
- 100ml de creme de leite
- 2 colheres de mostarda
- 1 limão
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Chimichurri a gosto
- Pimenta Calabresa
- Cheiro verde a gosto
- Comece lavando todas as verduras e legumes.
- Pique o repolho e a alface. Reserve.
- Rale a cenoura e fatie a cebola. Reserve.
- Em uma tigela grande, misture o repolho, a alface, a cenoura, a cebola, o milho, as azeitonas e o tomate.
- Corte o presunto em tiras e adicione à mistura.
- Em uma tigela separada, misture o creme de leite, mostarda, suco de limão, azeite, sal, orégano, chimichurri, pimenta calabresa e cheiro verde para fazer o molho.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem antes de servir.
Esta salada mista é uma verdadeira festa de sabores e texturas, perfeita para servir em dias quentes ou como uma opção saudável para o almoço ou jantar. É uma receita versátil que aceita variações conforme o gosto pessoal, tornando cada preparo uma experiência única.
Além de ser deliciosa, esta salada mista é nutritiva e fácil de preparar, tornando-a a escolha perfeita para quem busca uma opção prática mas não quer comprometer o sabor e a qualidade dos ingredientes.
Conteúdo foi escrito com o uso parcial de IA!