Sem Fritura e Apenas com Um Ovo: Como Fazer Biscoito de Polvilho Assado e Crocante que Rende Muito!
Procura uma receita fácil, saudável e que rende muito? Então você veio ao lugar certo. Com apenas um ovo e sem necessidade de fritura, nossos Biscoitos de Polvilho Assados...
Imagem: Reprodução | Divulgação
Procura uma receita fácil, saudável e que rende muito? Então você veio ao lugar certo. Com apenas um ovo e sem necessidade de fritura, nossos Biscoitos de Polvilho Assados e Crocantes são uma opção de petisco que não vai te deixar na mão.
Feitos com polvilho azedo e muçarela ralada, esses biscoitos têm um sabor inigualável e uma textura que derrete na boca. Se você está em busca de alternativas mais saudáveis, mas não quer comprometer o sabor, esta é a sua receita.
A combinação de ingredientes simples como água, sal, leite e óleo cria uma massa maleável e fácil de manusear. É o lanche ideal para servir em encontros, festas ou mesmo para saborear enquanto assiste a um filme.
O melhor de tudo é que esta receita é econômica, aproveitando ao máximo cada ingrediente para oferecer um rendimento surpreendente. Você vai se perguntar por que não tentou fazer esses biscoitos antes.
Ingredientes:
- 300g de polvilho azedo
- 1 copo americano de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 100ml de leite
- 100ml de óleo
- 150g de muçarela ralada
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela, misture o polvilho azedo e o sal.
- Ferva a água, o leite e o óleo em uma panela e despeje sobre a mistura de polvilho, mexendo bem.
- Deixe esfriar um pouco e então adicione o ovo e a muçarela ralada, misturando até formar uma massa homogênea.
- Faça pequenas bolinhas ou formatos de sua preferência e coloque em uma assadeira.
- Asse por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Nossa receita de Biscoito de Polvilho Assado e Crocante é o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde. Com ingredientes simples e apenas um ovo, você consegue um lanche delicioso que rende bastante. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!
Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=mHStigyxJsQ
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