Se você quiser ir além da salada de frutas, faça essa sobremesa de frutas, que além das frutas, você vai precisar de: creme de leite, leite condensado, gelatina incolor e suco de limão.
Muito simples de fazer, com ingredientes básicos de sobremesa e com os pedaços de frutas para brilhar qualquer sobremesa. Aproveite as frutas que você tem em casa, aqui usamos banana, maçã, kiwi, morango e manga. Fique à vontade para utilizar as que você mais gosta, ou tem acesso mais fácil.
O suco de limão entra apenas para evitar que as bananas e as maçãs oxidem, deixando-as escurecidas, então é só misturar com um pouco de limão e continuar a receita.
Ingredientes
- 2 mangas pequenas
- 2 bananas
- 10 morangos
- 1 maçã
- 2 kiwis
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor (24 g cada)
- Suco de 1/2 limão
Como fazer sobremesa de frutas
- Inicie cortando todas as frutas em pedaços. Não precisam ser muito pequenos. Esprema meio limão sobre os pedaços das bananas e das maçãs, para não escurecerem.
- Dissolva a gelatina incolor em 10 colheres de água, Espere endurecer e então leve ao micro-ondas por 10 segundos.
- No liquidificador bata duas caixinhas de creme de leite, o leite condensado e a gelatina incolor.
- Com um pouco de óleo, unte uma forma redonda com furo no meio.
- Coloque metade do creme do liquidificador, distribua todos os pedaços de frutas por cima, e então cubra com o restante do creme. Dê uma mexida com uma colher para que o creme preencha os espaços entre as frutas.
- Leve para a geladeira por 4 horas. Na hora de desenformar, aperte as laterais com o dedos e vá passando um faca e então vire sobre um prato ou travessa. Aproveite essa delícia de sobremesa de frutas.
Imagem: https://www.youtube.com/watch?v=lOg2VffNnA8&list=PLdL5m_774V2K96Z2k4GJvtphKqVnODDY_&index=5&ab_channel=ReceitassemBl%C3%A1Bl%C3%A1Bl%C3%A1