Essa sobremesa de nata leva apenas 4 ingredientes e resulta num creme firme delicioso. Aqui colocamos bolachinhas de chocolate trituradas, mas esse é um ingrediente opcional. Inclusive você pode fazer um pavê de nata e usar as bolachas inteiras mesmo, só intercalando com o creme, ficara delicioso demais!

Recomendamos usar um leite condensado de qualidade, para que a receita dê certo. Assim quando você misturar com o suco de limão, vai virar um creme denso na hora e não vai ter erro.

A nata é apenas batida, pura mesmo, até ficar firme e aumentar de volume. Recomendo bater na batedeira, ou liquidificador ou então no mixer, aquele que dá para encaixar um fouet.

Essa receita é perfeita para quem mora em sítio ou fazenda, ou tem criação de vacas leiteiras, pois sempre tem nata fresca em casa e às vezes não sabe mais o que fazer. Pois então, essa sobremesa de nata é uma delícia e você vai querer fazer sempre.

Para quem não tem essa sorte, resta comprar na feira ou supermercados. Infelizmente a nata não é um ingrediente muito barato e também o leite condensado está custando caro, então apesar de ir poucos ingredientes, não posso dizer que essa receita é das sobremesas mais baratas. Então, você vai ter que gastar algum dinheiro, mas garanto que compensa, é maravilhosa e você receberá muitos elogios.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado 380 g (boa qualidade)
  • Suco de 1 limão
  • 400 ml de nata batida
  • 50 g de bolacha de chocolate (opcional)

Como fazer sobremesa de nata

  1. Em um recipiente coloque o leite condensado, deve ser de alta qualidade, quando batido com suco de limão deve engrossar imediatamente. Coloque o sumo de 1 limão e misture com um fouet até ficar bem encorporado ou então num liquidificador;
  2. Coloque a nata fresca na batedeira e bata até ficar firme e cremosa;
  3. Com uma colher, misture a nata com o leite condensado e então misture as bolachas trituradas. As bolachas são opcionais;
  4. Coloque na travessa de servir, ajeite para que o creme fique reto e leve para a geladeira, por 3 horas para firmar e sirva. Fica realmente muito gostoso, você vai adorar!

Imagens: Comida Saudável https://www.youtube.com/watch?v=4pjvtI6F8XE&ab_channel=Herzhaftesessen