Caldo de Ossos
O caldo de ossos é uma das receitas mais antigas e nutritivas da culinária. Feito a partir do cozimento lento de ossos com cartilagem e tutano, ele […]
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A combinação de sake seco, mirin e shoyu cria um caldo excepcionalmente saboroso. O toque final fica por conta do hondashi e do missô, ingredientes […]
Não pense que essa sopa é apenas para os dias mais frios! Ela também pode ser uma excelente opção para quem procura um jantar leve […]
O preparo é rápido e fácil, tornando-o uma ótima opção para jantares durante a semana. A receita também é muito versátil; você pode acrescentar outros […]
A planta Knorr não só adiciona sabor aos pratos como também possui propriedades medicinais. Algumas culturas a utilizam para ajudar na digestão e aliviar problemas […]
A banha, se utilizada, pode conferir um sabor ainda mais rico e tradicional à sopa, mas o óleo da sua preferência também serve. O preparo […]
O azeite ou óleo adiciona uma riqueza sutil, enquanto o molho de tomate dá um toque tangente que equilibra os sabores. Com o cheiro verde […]
A canjiquinha, também conhecida como quirera ou xerém, é um alimento à base de milho, muito presente na culinária brasileira. Combinada com a costelinha, resulta […]
Os pimentões trazem um toque colorido e um sabor incrível a esta sopa. Eles são uma excelente fonte de vitaminas A e C, que são […]
Ainda que nutritiva, esta Sopa de Lentilha também é bastante versátil. Pode ser servida como entrada, ou prato principal e é uma opção incrível para […]
Este prato suculento é uma verdadeira sinfonia de sabores. A acidez do limão, a doçura dos camarões, o leite de coco suave, o calor dos […]
A receita de yakisoba que apresentamos aqui é uma versão que mistura o sabor forte das carnes de frango e contra filé com a suavidade […]
Servido quente, o caldo verde é o prato perfeito para os dias mais frios, proporcionando conforto e satisfação. Seja como prato principal ou como aperitivo, […]
Benefícios do caldo de feijão O caldo de feijão é um alimento muito nutritivo e saudável, que pode trazer diversos benefícios para a saúde. Entre […]
Origem do vatapá O vatapá é um prato típico da culinária afro-brasileira, especialmente da região Nordeste do país. Sua origem remonta aos tempos da escravidão, […]
Benefícios do caldo de ovo O caldo de ovo é uma bebida nutritiva e saudável, que oferece diversos benefícios para a saúde. Confira abaixo alguns […]
Ingredientes Modo de preparo A gastrite é uma condição de saúde que afeta muitas pessoas em todo o mundo. Ela é caracterizada por uma inflamação […]