Ingredientes:

  • 2 maracujás grandes
  • 2 xícaras de água fria
  • 1/2 xícara de leite condensado (ajuste a gosto)
  • Gelo a gosto
  • Açúcar ou mel a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Extraia a Polpa do Maracujá: Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher. Coloque a polpa em um liquidificador.
  2. Misture com Água: Adicione as 2 xícaras de água ao liquidificador.
  3. Bata e Coe: Bata a mistura por alguns segundos até que a polpa se misture bem com a água. Em seguida, coe para retirar as sementes, devolvendo o suco coado ao liquidificador.
  4. Adicione o Leite Condensado: Coloque o leite condensado no liquidificador com o suco coado. Se desejar um suco mais doce, adicione açúcar ou mel a gosto.
  5. Bata Novamente: Bata tudo até que a mistura fique homogênea e cremosa.
  6. Sirva com Gelo: Adicione gelo a gosto e sirva imediatamente. Para um toque especial, decore com uma rodela de limão ou folhas de hortelã.

Este suco de maracujá cremoso é uma combinação perfeita de sabores cítricos e doces, com uma textura suave que o torna particularmente agradável. É uma excelente escolha para se refrescar e deliciar em qualquer momento do dia!