Ingredientes
- 150 g de biscoito de chocolate tipo maizena
- 100 g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite 400 ml
- 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 100 g de chocolate ao leite picado
- 100 g de chocolate meio amargo
- 4 bombons Sonho de Valsa
Modo de Preparo
- **Triturar**
- Em um processador ou liquidificador, coloque os biscoitos de chocolate tipo maizena e bata até virar uma farofa. Agora misture 100 g de manteiga já derretida e bata mais um pouco.
- **Enformar**
- Em uma forma de 20 cm, despeje toda a farofa e espalhe bem, aperte com uma colher para que fique bem compacta no fundo da forma. Leve a geladeira.
- **Misturar**
- Em uma panela adicione 1 lata de leite condensado, 1/2 xícara de chá de chocolate em pó, 1 xícara de chá de leite, 2 caixinhas de creme de leite, 100 g de chocolate ao leite e 100 g de chocolate meio amargo.
- **Continue misturando**
- Dissolver 3 colheres de amido de milho em um pouquinho de leite e adicionar junto na panela. Agora misture tudo em fogo baixo, quando começar a borbulhar, mexa por mais 3 minutinhos e desligue fogo.
- **Geladeira**
- Agora despeje tudo na forma que está na geladeira, espere esfriar em temperatura ambiente e depois leve a geladeira por pelo menos 1 hora.
- **Pronto**
- Após firmar bem na geladeira, desenforme a torta com cuidado colocando em um prato de sobremesa. Finalize com bombons Sonho de Valsa picados por cima e está pronta a nossa Torta Bombom de Chocolate.
