Ingredientes da Massa
- 4 ovos
- 350ml de leite
- 100ml de azeite
- Meia colher de sobremesa de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes do Recheio
- 200g de presunto
- 300g de mussarela
- Meia lata de milho verde
- Meia lata de ervilha
- Meia xícara de azeitonas picadas
- 4 ovos cozidos
- 1 cebola em fatias finas
- Molho de tomate a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Massa: Bata os ovos, o leite, o azeite e o sal no liquidificador. Adicione a farinha de trigo aos poucos até a massa ficar homogênea. Por último, misture o fermento.
- Montagem: Em uma forma untada, despeje metade da massa. Distribua o presunto, a mussarela, o milho, a ervilha, as azeitonas e os ovos cozidos. Adicione a cebola, o molho de tomate e orégano. Cubra com o restante da massa.
- Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Celebre o Ano Novo com uma deliciosa Torta Portuguesa! Fácil de preparar, esta receita é a adição perfeita para sua ceia, garantindo sabor e tradição à mesa.
A Torta Portuguesa é um prato clássico que combina sabores ricos e texturas variadas, tornando-se uma escolha excelente para a sua Ceia de Ano Novo. Com sua receita simples e deliciosa, é garantia de satisfação para todos os convidados.
