Os Bolos de Boleira são uma opção de café da manhã muito apreciada, famosa por sua textura crocante por fora e macia por dentro. Mas você já experimentou incrementar essa receita tradicional com maçãs? O Bolo de Boleira de Maçã é uma alternativa incrivelmente deliciosa, trazendo um toque frutado e levemente adocicado para começar o dia com o pé direito.

A combinação de ingredientes simples com o sabor fresco e suculento da maçã resulta em uma experiência gastronômica incrível. A textura crocante dos Bolo de Boleira contrasta perfeitamente com a maçã macia, criando um equilíbrio de sabores e texturas que deixará todos pedindo mais.

Ingredientes para Bolo de Boleira de Maçã

  • 120 g de manteiga amolecida
  • 130 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 240 ml de leite (temperatura ambiente)
  • 260 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal
  • 2-3 maçãs descascadas e cortadas em cubos pequenos

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até que a mistura fique cremosa e clara, isso deve levar cerca de 2-3 minutos.
  2. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
  3. Adicione o leite e misture até que esteja completamente incorporado.
  4. Em seguida, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
  5. Depois de obter uma massa homogênea, acrescente as maçãs picadas e misture até que estejam distribuídas uniformemente pela massa.
  6. Aqueça o seu aparelho de Bolo de Boleira e, para cada waffle, adicione cerca de 5 colheres de sopa de massa.
  7. Cozinhe até que os bolos de boleira estejam dourados e crocantes.

O Bolo de Boleira de Maçã é uma receita simples, mas cheia de sabor, que trará alegria para as suas manhãs. É uma receita versátil, ideal para ser desfrutada ao longo do ano, aproveitando as maçãs da estação. Experimente e desfrute de um café da manhã especial!