PIZZA CARNÍVORA

Queridinha da dieta carnívora, essa pizza utiliza a carne como elemento principal. A massa é feita de frango cru.

Se você já comeu pizza low-carb com massa de couve flor, saiba que essa de frango é mil vezes mais gostosa.

Massa de pizza

Já fizemos essa massa com e sem queijo ralado. A diferença é mínima, então vamos desconsiderar esse ingrediente.

– 500 gramas carne moída crua de frango

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

– 1 ovo

– Sal

– Açafrão e outros temperos (opcional)

ingredientes da massa

Misture bem todos os ingredientes numa travessa. Espalhe em uma forma redonda de pizza forrada com papel manteiga ou papel alumínio.. Use uma colher molhada com água para auxiliar.

PASSO 1

pizza

Leve para assar em forno pré aquecido a 220º por 20 minutos ou até ficar dourada. Ela vai diminuir de tamanho, é normal, pois a água vai evaporar.

PASSO 2

Estrela
Estrela
Estrela
Estrela
Estrela

Retire, coloque a cobertura de sua preferência e volte ao forno por mais 10 minutos e estará pronta sua pizza com massa de frango.

PASSO FINAL

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